• 未标题-1

Włoski wałek do podawania mleka: stabilna wydajność młyna granulacyjnego dla łańcucha dostaw sera parmezan-reggiano | Hongyang

Streszczenie

Włochy zajmują czwarte miejsce wśród producentów mieszanek paszowych w UE, produkując około 15,2 mln ton w 2024 r., a racje dla bydła mlecznego wynoszą około 2,8 mln ton. Emilia-Romania – region, w którym znajduje się strefa chronionej nazwy pochodzenia Parmigiano-Reggiano – należy do najbardziej wrażliwych na jakość klastrów paszowych na świecie. Mleko do produkcji tego sera musi spełniać wymogi określone w Disciplinare di Produzione: pasze fermentowane podlegają surowym ograniczeniom, kiszonka jest zabroniona, a pięćdziesiąt procent suchej masy w diecie musi pochodzić z lokalnych pasz.

W tym kontekście niezawodność granulatora staje się koniecznością operacyjną. Element prasy, którego spiralne rowki ulegają nierównomiernej erozji, generują nadmierne nagrzewanie lub przedwcześnie pękają, zakłóca nie tylko przepustowość – podważa on wytrzymałość granulatu, czynnik decydujący o poborze suchej masy u wysokowydajnych holsztynów, modulując stabilność fermentacji w żwaczu oraz zmieniając zawartość tłuszczu i kazeiny w mleku. W niniejszym artykule analizuje się, jak spółdzielnia w prowincji Reggio Emilia poprawiła stabilność linii granulacyjnej, wydłużyła okresy między wymianami i zmniejszyła zmienność jakości fizycznej, stosując cylindry sprężające firmy Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.


Czas publikacji: 10 czerwca 2026 r.
  • Poprzedni:
  • Następny: